“反常识”出圈

胖东来起源于河南许昌这样的小城市，却成为了全国知名品牌。在它的天使城超市，游客们通过直播展示带有详细信息的价签，评论区热闹非凡。这家超市被誉为“超市界的海底捞”。马云曾评价它为“中国零售业的镜子”，它凭借独特的经营理念引领了行业变革。从默默无闻到备受关注，胖东来的发展历程确实令人赞叹。

胖东来的经营模式被誉为“线下体验经济的典范”，通过超市吸引顾客，利用商业地产实现盈利。这种与传统零售业有所不同的经营方式，取得了显著成效，促进了商业的整体进步，引起了众多人的浓厚兴趣，纷纷想要深入了解。

选品策略独特

胖东来实行“量入为出”的挑选商品方法，既营造了高端氛围，又提供了经济实惠的商品。因此，消费者在购物时拥有了更丰富的选择。这种做法还使得顾客的购买频率远高于行业平均水平。以许多城市的普通超市为例，顾客可能一次只购买一到两件商品，但在胖东来，顾客通常会购买更多商品。

胖东来凭借独特的商品选择在众多超市中独树一帜。顾客可依据自身经济状况和实际需求选购商品，无论是追求高端品质的消费者，还是重视性价比的群体，都能在此找到满意之选。这使得胖东来的顾客群体得到了极大的扩展。

商业地产玩法

胖东来的超市大多位于自家的购物中心，他们通过租赁店铺来获取高额租金。即便是在四线城市，这里的租金也和一线城市不相上下。以许昌的胖东来商场为例，其苹果店的年销售额超过3亿，成为四线城市中极为罕见的“黄金地段”。

这种商业地产的运营方式，成功激活了整个商业资源。商家入驻后，可以借助胖东来的客流量来盈利，同时胖东来也能通过收取租金来提升收入。这种互惠互利的商业格局，是其他零售企业值得考虑和学习的。

信任垄断竞争

胖东来的主要优势在于赢得了消费者的信赖，这种信任构成了其独特的竞争优势。他们采取的一些看似违背商业常规的做法，比如公开商品的成本，实际上是将消费者的疑虑转化为了对品牌的忠诚。举例来说，消费者之前可能对商品价格的不透明性感到担忧，但胖东来的做法帮助他们消除了这些疑虑，从而更加信任这家企业。

2024年，胖东来对永辉超市给予支持，首日销售业绩便达到了调改前的13.9倍。这一现象充分证明了信任经济所具有的巨大潜力。得益于消费者的信任，胖东来在激烈的市场竞争中占据了有利地位，即便面临电商的挑战，也能维持其竞争力。

管理哲学新颖

东来作为创始人，将胖东来的管理理念总结为“更像学校而非企业”。在这里，员工的薪资占到了利润的95%，工作一年后，他们能享受10天的年假和“不开心假”，公司还禁止员工在结婚时收取彩礼。这种待遇在商业界实属罕见，充分显示出对员工的深切关怀。

在这样的企业氛围中，员工们感到强烈的归属和幸福，因而工作热情高涨，进而能够提供更优质的服务。以胖东来超市为例，那里的员工总是面带微笑，热心助人，顾客的购物体验因而变得非常愉快，这也极大地增强了胖东来的良好声誉。

引发多方影响

于东来无私地将自家的商品供应链及运营指南提供给竞争对手，他坚信“商业应当以善为出发点”。这种以价值观为导向的行为，为行业的发展注入了新的活力，消除了传统商业间的竞争隔阂，促进了行业的健康交流和持续进步。

胖东来虽然备受关注，但也有不少争议。人多车多让周边交通几乎停摆，一些措施如限购令和错峰出行公告，引起了一些居民的不满，甚至影响了他们的购物习惯。此外，在开拓新市场时，比如在郑州与山姆会员店竞争，以及在改造北京物美店的过程中，如何平衡服务成本和利润，也是一个难题。无论如何，胖东来模式已经跳脱了单纯的商业界限，成为了“商业行善”的实践探索。大家是否认为这种模式能在未来的商业竞赛中持续占据上风？欢迎在评论区发表你的观点，同时别忘了点赞和转发这篇文章！